Alimentation / Ateliers / Environnement - Aménagement d’une cuisine – Le ResSourc’Eure
Saint-Georges-Motel - Eure - Normandie
Montant du don : 6 025 €
Située à 5 km de Dreux, la commune de Saint-Georges-Motel compte 879 habitants.
Ce petit village de l’Eure, traversé par une voie verte de 18 km longeant l’ancienne ligne ferroviaire Orléans–Rouen, abrite une vie locale active autour de son école, sa boulangerie et plusieurs associations culturelles et sportives.
🌿 Un espace de vie sociale et d’entraide
Créée en 2016, l’association Le ResSourc’Eure réunit 2 salariées, 68 bénévoles et plus de 170 foyers adhérents.
Installé dans l’ancien hôtel-restaurant de la gare, ce tiers-lieu rural propose une épicerie participative, un café associatif, une recyclerie, un jardin partagé et bientôt un espace cuisine collectif.
Les activités sont variées : ateliers nature, cuissons de pain, apéro Blabl’Action, marchés, répare-cafés, soirées jeuxou opérations anti-gaspi.
L’association est agréée Espace de Vie Sociale par la CAF de l’Eure et soutenue par la Fondation de France, l’ANCT et la commune de Saint-Georges-Motel.
🥣 Le projet soutenu par Épopée Villae
“ResSourc’Eure de saveurs” – une cuisine pour apprendre et partager
Le soutien d’Épopée Villae accompagne la création d’un espace de cuisine collective baptisé ResSourc’Eure de saveurs, dédié à la transmission culinaire et à la solidarité alimentaire.
Ce lieu accueillera des ateliers de cuisine saine et locale, des stages intergénérationnels, des repas partagés et des formations thématiques (cuisine du monde, végétarienne, lacto-fermentation, boulangerie…).
Les équipements financés permettront d’aménager une cuisine complète et fonctionnelle : four, plaques de cuisson, plans de travail, rangements, vaisselle, ustensiles et matériel de transformation pour valoriser les productions locales.
Les travaux sont réalisés en chantier participatif, dans un esprit d’entraide et de transmission.
🤝 Un impact durable sur le territoire
Le projet contribue à :
🌾 Soutenir les producteurs locaux et les circuits courts,
🥕 Lutter contre le gaspillage alimentaire en transformant les invendus,
👩🍳 Renforcer la sécurité alimentaire dans le territoire,
💬 Créer du lien intergénérationnel et de nouvelles solidarités de proximité.
Porté par les habitants, Le ResSourc’Eure incarne une dynamique d’autonomie, de coopération et d’écologie du quotidien au cœur de la Normandie.
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