Aménagement d'une cuisine professionnelle - La Pointe Emmaüs Primelin

Nichée sur la côte du Cap-Sizun, Primelin est une commune d’une région à vocation essentiellement orientée vers la mer, l’agriculture et le tourisme où habitent 722 personnes.
Située sur la route d’accès à la Pointe du Raz, elle séduit par ses paysages maritimes, ses sentiers côtiers du GR34 et son ancrage agricole et touristique.

🌿 Un lieu d’accueil et de mixité sociale

Depuis plus de trente ans, Emmaüs Primelin accueille des compagnons et compagnes du Mouvement Emmaüs venus y vivre et y travailler collectivement.
Fidèle aux valeurs d’accueil inconditionnel, de solidarité et d’autonomie par l’activité, la communauté souhaite aujourd’hui faire évoluer son site historique en un tiers-lieu écologique mêlant hébergement social, tourisme solidaire et rencontres locales.

Le projet vise à favoriser la mixité entre les personnes accueillies et les visiteurs, à redynamiser le territoire et à offrir un espace d’apprentissage environnemental à travers des activités culturelles, artisanales et écoresponsables.

🛠️ Le projet soutenu par Épopée Villae

📌 Un café-restaurant au cœur du tiers-lieu

Le soutien d’Épopée Villae permet à Emmaüs Primelin d’aménager le volet ☕ café / restauration / salle multi-activités du projet.
Ce nouvel espace sera à la fois lieu de rencontre, de 💼 travail et de 🤝 solidarité, ouvert aux compagnons, aux habitants, aux touristes et à toutes les branches du Mouvement Emmaüs.

La subvention finance la création d’une 🍽️ cuisine semi-professionnelle complète, avec un four, des plaques à induction, une friteuse, un réfrigérateur, une plancha, un batteur-mélangeur, un mixeur, une machine à café et une bouilloire.
Elle comprend également des tables et 🗄️ armoires en inox, de la 🥣 vaisselle et des vitrines pour le service, ainsi qu’un espace de restauration modulable (15 à 30 couverts en intérieur et terrasse) équipé de tables, 🪑 chaises et mange-debout.

Ces aménagements permettront d’accueillir habitants, visiteurs et familles en précarité dans un cadre convivial, favorisant la mixité sociale et l’insertion économique locale.

🤝 Un projet solidaire au bout du monde

Ce tiers-lieu social et écologique, soutenu par Épopée Villae, incarne pleinement l’esprit d’Emmaüs : accueillir, accompagner et faire ensemble.
En créant un café-restaurant inclusif et des espaces partagés, Emmaüs Primelin devient un pôle de vie, de culture et de solidarité au cœur du Cap-Sizun.

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La Pointe Emmaüs